Starters set voor de beginnende amateur Bier brouwer

Beste startende amateur bier brouwer

In bijlage vindt u de minimale bestellijst voor materialen die als beginnende bier brouwer benodigd zijn om in combinatie met de brouwinstallatie van de Roeselaarse Wijn en Biermakers uw eigen biertje te kunnen brouwen.

U kan steeds nog enkele aanpassingen doorvoeren, naar eigen wensen.

Hiermee wordt bedoeld, bvb. de diameter van de rubber stop voor afdichting van het gistingsvat alwaar het waterslot wordt ingeplaatst.

Overloop de volledige lijst en corrigeer waar nodig.

Alvast veel brouwsucces.

Bier Brouwen Deel 1

Datum: 
vrijdag, 25 september, 2015 - 19:45

Bier Brouwen Deel 1


Dat België het bierland bij uitstek is weet iedereen.  Zeker 1000 soorten van zowel grote als kleine en artisanale brouwerijen.  Waarom niet zelf het 1001ste  soort bier brouwen?

Een diploma fysica heb je er niet voor nodig, en het vraagt zeker geen grote investering.

In onze gilde kun je er terecht op

Materiaal voor tuin en Loofwand beheer

Datum: 
vrijdag, 26 juni, 2015 - 19:00

Materiaal voor tuin en Loofwand beheer

Of je nu een kleine of een grote tuin te onderhouden hebt. Altijd heb je hiervoor wel bepaalde werktuigen nodig .

Bestuurslid Luc heeft een wijngaard en grote tuin met een verscheidenheid aan beplanting. Gazon, heesters , bomen , paadjes,  boorden...enz.

De ideale plaats dus om je te laten kennis maken met een verscheidenheid aan tuin gereedschap en machines.

Druivenwijn en Nieuwe Vinificatie en moderne hulpstoffen, door Ed Montforts

Datum: 
vrijdag, 22 mei, 2015 - 19:45

Druivenwijn en Nieuwe Vinificatie en moderne hulpstoffen, door Ed Montforts

Wijn maken Deel 2

Datum: 
vrijdag, 17 april, 2015 - 19:45

Wijn maken Deel 2

Niets lekkerder dan op je eigen terras genieten van een fris fruitig wit wijntje, of ’s avonds gezellig op de sofa  een  lekker glas heerlijke rode wijn aan de lippen. Dit zelf maken en er daarna van genieten geeft een grote voldoening.  Zelfs het maken van schuimwijn ligt binnen het bereik van de amateur wijnmaker.

Wijn maken Deel 1

Datum: 
vrijdag, 27 maart, 2015 - 19:45

Wijn maken Deel 1

Niets lekkerder dan op je eigen terras genieten van een fris fruitig wit wijntje, of ’s avonds gezellig op de sofa  een  lekker glas heerlijke rode wijn aan de lippen. Dit zelf maken en er daarna van genieten geeft een grote voldoening.  Zelfs het maken van schuimwijn ligt binnen het bereik van de amateur wijnmaker.

Feestelijke intrede in het huis van de voeding "Miummm", Site oude bottelarij Rodenbach

Datum: 
zondag, 8 maart, 2015 - 10:30

Feestelijke intrede in het huis van de voeding

"Miummm", Site oude bottelarij Rodenbach

De Roeselaarse Wijn en Biermakers (RWB) is reeds vele jaren actief. De vereniging komt reeds veel jaren maandelijks samen in Dienstencentrum Ten Elsberge waar vergaderingen worden verzorgd over een groot scala van onderwerpen die op een of andere manier verband houden met wijn- en bier maken.

Foodpairing met Bier, door Gido Van Imschoot

Datum: 
vrijdag, 27 februari, 2015 - 19:45

Food pairing is een concept waarbij door middel van geuren, smaken en aromaprofielen gekeken wordt naar welke ingrediënten goed bij elkaar passen. Een nieuwe benadering van food pairing is het komen tot harmonie tussen gerecht en drank, door het gerecht aan de wijn of het bier aan te passen i.p.v. de wijn of het bier aan het gerecht. Foodpairing met wijn hebben we al gehad. Deze avond is het dus de beurt aan het bier.

Snoeiles Druiven

Datum: 
zaterdag, 31 januari, 2015 - 14:00

Robert Vermeersch, al jaaaren lid van onze gilde, nodigt alle leden wijnmakers en bierbrouwers uit in zijn tuin om het snoeien van zijn druivelaars bij te wonen.                

Volgende resistente rassen zijn in zijn tuin te vinden: Regent 10 jaar, Phoenix 8 jaar, Nero 5 jaar en Siegerrebe 2 jaar.

Robert laat ons na het snoeien ook proeven van zijn wijnen die hij maakt met deze druiven.

Trappisten bieren door Jef Van Der Steen

Datum: 
vrijdag, 30 januari, 2015 - 19:45

Trappist: het bier van de monniken

Inhoud syndiceren