Wel, we gaan niet echt bottelen hoor.
Maar op dit tijdstip zal de wijn, opgestart op de praktijkdag van de beginnerscursus reeds uitgegist zijn. We komen dus opnieuw samen om de eerste overheveling mee te maken. Toegegeven, dit is een vrij eenvoudige handeling maar toch blijkt dat dit even samen doen toch wel goed is voor diegenen die dat nog nooit hebben gedaan.
Meteen maken we van de gelegenheid gebruik om wat na te kletsen, een glaasje te proeven, en om de volgende stappen tot het bottelen van de wijn nog even opp een rij te zetten.