Beginnerscursus wijn theorie

03/09/2022 van 09:00 tot 17:00

locatie

Zaal Kerelsplein
Acaciastraat 6
8800 Roeselare
routebeschrijving

Verslag

Zoals gewoonlijk ging het eerste deel van de cursus door in Francky zijn Innekot. Wie daarbij fantasie heeft over kakelende kippen, meters spinnenwebben en bakken stof kan ik meteen gerust stellen… het ziet er juist iets beter uit.

Nochtans was dit Innekot dit jaar goed verscholen tussen het mais en enkele deelnemers kwamen vlot te laat. Dat de meeste GPS toestellen het adres verkeerd interpreteren en een woning aanduiden op bijna een kilometer van de eigenlijke locatie is natuurlijk ook geen hulp.

Zoals altijd werd het volledige wijn-maak-proces aan de volledige groep uitgelegd. Dit jaar met veel minder aandacht voor de berekeningen en de metingen. Dit is iets voor de praktische vergadering, nu gepland voor 24 September.