Suikers voor bier

sugaridnameopbrengst(%)kleur(EBC)vergistbaarheid(EBC)
1Basterdsuiker99.500.10100.00
2Bruine (basterd)suiker99.5530.0099.50
3Bruine kandijsuiker99.5510.00100.00
4Candico donkere stroop68.00100.0093.00
5Dextrosepoeder (Glucose)92.300.10100.00
6Glucosestroop 28 D.E.69.001.0023.00
7Glucosestroop 50 D.E.69.001.0070.00
8Glucosestroop 55 D.E.69.001.0087.00
9Glucosestroop 63 D.E.69.001.0076.00
10Glucosestroop 95 D.E.69.001.0097.00
11Honing dik81.002.0090.00
12Honing vloeibaar79.001.5090.00
13Kandijstroop wit69.000.10100.00
14Kandijsuiker brokken wit99.700.10100.00
15Kristalsuiker100.000.00100.00
16Luikse Appelstroop90.0030.0055.00
17Luikse perensiroop90.0030.0055.00
18Maltodextrine 18 D.E.100.001.0014.00
19Maltodextrine 8 D.E. (Brewbody)100.001.004.50
20Moutextract poeder Amber99.5018.0070.00
21Moutextract poeder Black99.5095.0060.00
22Moutextract poeder Donker99.5057.0065.00
23Moutextract poeder licht99.508.0075.00
24Moutextract poeder Tarwe99.5079.0075.00
25Rietsuiker (bijv. Candico)97.386.00100.00
26Rijstsiroop LIMA of Horizon77.002.0076.00
27Gerstemoutsiroop Horizon77.004.0074.00
28Stroop (NL)73.5830.00100.00
29Candi Syrup D-180 (450gr)76.80360.00100.00
30Candi Syrup D-90 (450gr)76.80180.00100.00
31Candi Syrup D-45 (450gr)76.8090.00100.00
32Kandijsiroop 190 Brouwland69.00180.00100.00
33Kandijsuiker brokken Bruin99.5510.00100.00
34De echte luikse siroop57.0030.00100.00

Hetzij in verdriet of grote vreugd, een goed glas bier doet altijd deugd.