De Apotheek… Nee, ik ben niet ziek, ik heb ook geen medicamenten nodig. Deze Apotheek in Ledeberg, Gent was ooit een weliswaar kleine apotheek en toen de huidige eigenaar er zijn oog op liet vallen was het oude interieur nog…

Luc Goessens horen vertellen over wijn is telkens weer een beleving. Zelfs de meest ervaren wijnmaker krijgt een en ander te horen dat sterk afwijkt, zelfs in totale tegenspraak is met de gangbare gebruiken. Dat deze methodes ook vruchten afwerpen…

Geert nam de deelnemers stap voor stap mee doorheen het brouwproces en benadrukte het belang van nauwkeurigheid, grondstoffen en procescontrole. Daarbij kwamen verschillende thema’s aan bod die ook na afloop nog stof tot nadenken gaven. Een van de opvallendste onderwerpen…

Zoals het de RWB-traditie betaamt wordt de eerste ledenvergadering van het nieuwe jaar gewijd aan een ernstig en aan een ontspannen deel. Deel 1: De staat van de RWB Eind januari gaan we traditioneel wat dieper in op het reilen…

Zondag 14 december 12 uur, afspraak in Waregem in restaurant ‘Ter Torre’ voor ons jaarlijks eindejaarsfeest. Bij het binnenkomen worden we naar een zaaltje geleid waar exclusief  voor ons een mooie tafel gedekt staat. Het is er aangenaam warm met…

Vrijdagavond 28 november eens een vergadering anders dan anders. Voor een keer niet over bier of wijn. Toch een topopkomst, en daar zal het onderwerp wel de oorzaak van zijn. Vanavond komt een van onze eigenste leden ons vertellen hoe…

Blijkbaar een heel populair onderwerp gezien  de grote opkomst; Onze spreker mag er dan ook wezen, hij is een echt specialist, niet alleen van de drank, maar ook van de streek, en de geschiedenis achter het ontstaan van de Porto.…