Algemene vergadering

Een nieuw jaar kondigt zich bij de gilde steeds aan met een babbeltje van onze voorzitter Francky.  Hij overloopt het voorbije jaar en zal wat uitleg geven van waar we heen willen.  Ook de cijfers worden overlopen.  Dit is meestal wat droge stof maar als bestuur willen we open communiceren met onze leden en horen we graag jullie reactie op onze voorstellen en horen we graag jullie feedback. 

In tegenstelling tot vorige (corona)jaren kunnen we daarna opnieuw zelfgemaakte bieren en wijnen proeven en beoordelen.  Door samen te proeven, leren we beter de aroma’s en smaken waarnemen en verwoorden.  Dit komt goed van pas als we onze eigen dranken proeven.  Daarnaast raken we soms geïnspireerd door de proevers of de commentaren die bij proevers gegeven worden.

Voor leden die een proever ter beschikking stellen is het voordeel dat ze een kritisch en objectief oordeel krijgen van hun drank.  Daarnaast komen bij proeverijen soms (kleine) fouten aan het licht en worden suggesties gemaakt om deze in de toekomst te voorkomen.

Zo’n proeverij kan uiteraard enkel doorgaan als er proevers zijn.  Daarom lanceren wij een warme oproep om een proever ter beschikking te stellen.  Een drietal flessen wijn of een twaalftal 33cl flesjes volstaan in principe en worden door de gilde vergoed.  Wie een proever ter beschikking wil stellen, vragen we om een mailtje te sturen naar lode@rwbgilde.be