Beginnerscursus Bier deel 1 – theorie
De lente hangt in de lucht, binnenkort weer terrasjes tijd. Wat zou je denken van een eigen biertje op je eigen terras. Want zeg nu zelf, wat je zelf doet … doe je meestal beter!
Op de eerste dag van deze cursus brengen we je de theorie bij van het brouwen. Wat zijn de ingrediënten, en welke invloed hebben ze op het uiteindelijk bier? Waarom voegen we hop toe? En hoe start je eigenlijk aan zo’n brouwsel, welke stappen dien je te volgen? Is brouwen met huis, tuin en keuken materialen mogelijk en wat zijn de grootste valkuilen?
Tegen het einde van de dag hebben we een biertje gebrouwen, al is het dan wel enkel op papier. Maar om dit wat goed te maken gaan we tussendoor uiteraard ook enkele brouwsel proeven, want we moeten steeds het eindresultaat in gedachten houden 😉
Aanvullende details
Prijs voor leden (€) -
Prijs voor niet leden (€) -